

Em latão maciço, com alta eficiência na transmissão de calor em 4 diferentes tamanhos. Oferecem maior durabilidade e grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para cada receita.
Prepare vários tipos de alimentos diretamente sobre sua chapa de inox de 4 mm de espessura, selecionando um dos 7 níveis de temperatura.
Oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.
Elevada potência com acendimento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas. Potência inicial de apenas 480 W.
Permite assar duas receitas simultaneamente ganhando tempo e utilizando toda sua capacidade de preparo. Capacidade do forno principal de 133 l e do auxiliar de 68 l, somando 201 litros.
Ao se atingir a temperatura selecionada na sonda, de acordo com cada tipo de alimento e o ponto de preparo desejado, o forno principal é desligado automaticamente.
Prepara deliciosos grelhados e gratinados rapidamente no forno principal.
Todo em aço inox escovado, uma composição única de beleza robustez e praticidade.
Proporciona um design mais robusto e atraente ao fogão com os pés ocultos. O fogão pode também ser instalado sem o rodapé.
Compõe refinados conjuntos com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series como a coifa, refrigerador, lava-louças, fornos combinados e gaveta aquecida.
Em robusto alumínio com as informações de controle descritas em cada manípulo.
Com elegante design tubular da linha Master Series.
O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés e o rodapé em inox, encostando suas laterais diretamente nos móveis.
Relógio de horas, timer com aviso sonoro e exibição alternada da temperatura atual do alimento e da temperatura definida para a sonda que é inserida no alimento. O ponteiro analógico indica a temperatura dentro da cavidade do forno principal.
Precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno principal e auxiliar. Podem ser facilmente colocadas em qualquer uma das 7 alturas dos fornos, oferecem extração total e suportam prateleiras e bandejas.
Em ferro gusa esmaltado. Durabilidade por toda a vida e fáceis de limpar, ideais para uma utilização intensa da mesa.
Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
Especial para assar alimentos como carnes, aves e peixes.
De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
Permite utilizar o queimador Dual Flame no preparo de receitas orientais.
Oferece maior segurança ao utilizar cafeteiras e leiteiras sobre um queimador pequeno.
Maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
Sistema que mantem as portas dos fornos paradas em qualquer posição e realiza seu fechamento de forma suave e segura.
Reduzem drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilção da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.
Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Contra defeitos de fabricação.
Presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
| Dimensões com Embalagem: | |
|---|---|
| Peso | 125.00 Kg |
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 1105 mm |
| Largura | 1400 mm |
| Dimensões sem Embalagem: | |
|---|---|
| Peso | 120.00 Kg |
| Profundidade | 640 mm |
| Altura | 908 a 952,5 mm |
| Largura | 1220 mm |
| Aplicação | de piso e de embutir. |
| Cor | em aço inox escovado. |
| Garantia | 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni. |
| Fabricação | Guastalla, Itália. |
| Queimadores profissionais com Gas-stop | 6 |
| Potência do queimador pequeno | 480 a 1.000 W |
| Potência do queimador médio | 600 a 1.750 W |
| Potência do queimador grande | 1.000 a 3.000 W |
| Suporte de panela Wok | 1 em ferro gusa extra robusto. |
| Potência do grill de mesa elétrico | 1.100 W |
| Potência do queimador dual flame | 480 a 5.570 W |
| Suporte para pequenas panelas | 1 |
| Queimadores Dual Flame | 2 |
| Tipo | Duplo ambos a gás. |
| Capacidade | 133 litros no forno principal e 68 litros no auxiliar. |
| Cozimento com calor de baixo | ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
| Cozimento com grill | propaga calor por irradiação, indicada para grelhar, dourar e gratinar. |
| Descongelamento | feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados. |
| Alturas para prateleiras | 4 posições em ambos os fornos. |
| Prateleiras | 2 em aço cromado para cada forno. |
| Bandeja | 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno. |
| Iluminação do forno | 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel. |
| Temperaturas mínima e máxima do forno principal | 135º C e 260º C |
| Temperaturas mínima e máxima do forno auxiliar | 105º C e 225º C |
| Corrediças telescópicas móveis | 1 par em aço cromado no forno principal. |
| Sonda de temperatura | disponível no forno principal, desliga o forno ao atingir a temperatura selecionada na sonda. |
| Cozimento com calor de baixo ventilado | o calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno. |
| Cozimento com grill ventilado | o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. |
| Potência do grill a gás do forno principal | 3.000 W |
| Tensão | 127 V |
| Potência máxima do produto | 1.200 W |
| Disjuntor | 15 A |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés |
81,5 cm |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés |
83,1 cm |
| Regulagem de altura do fogão com os pés | 88,5 cm a 92,5 cm |
| Espessura da mesa do fogão | 4 cm |
| Altura da moldura traseira da mesa | 6 cm |
| Conexão | o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
Distribuidor oficial LOFRA, Bertazzoni, Tecno e Elica no Brasil.
Rua Tomazina, 79 - Pinhas, PR - CEP 83325-040
CNPJ: 03624173/0001-79